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Já teve a sensação de estar fazendo "tudo certo" — dieta restritiva, exercícios frequentes, corte de doces — e, mesmo assim, a balança simplesmente não mover um grama? Ou pior: conseguir perder alguns quilos e recuperar tudo logo em seguida no famoso efeito sanfona? Essa é uma das frustrações mais comuns de quem busca o emagrecimento. A verdade é que o ganho ou a dificuldade de perda de peso raramente é apenas uma questão de "falta de força de vontade" ou cálculo simples de c